Gluten als kuenstliche Zutat
Was ich gefunden habe: Kaugummi, Kartoffelchips, Salatdressing, Fertigsaucen, Pudding- und Kuchenfueller, Instantkaffee, Fertigsuppen und natuerlich Milchprodukte.
Und erscheckend: Sogar die Kuhmilch enthaelt mittlerweile Gluten, weil Kuehe mit Getreide gefuettert werden.
Nun haben die Lebensmittelhersteller die Besorgnis zu Gluten wahrgenommen und vermarkten extra "glutenfreie" Produkte. Man muss einen Aufpreis zahlen, damit die Hersteller kein Gluten reinmachen. Und die Konsumenten finden das gut. Das meinte ich mit Gluten-Hype.
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