Als Alternative zu Kokosfett, das doch recht teuer ist, bietet sich
Leinöl an, das ähnlich hochwertig ist, aber unserer regionalen (oder auch

Leinöl ist ein tolles Öl, für vieles gut, aber es enthält überwiegend langkettige Fettsäuren (alpha-Linolen, 18 C-Atome).
Hohe Anteile von mittelkettige Fettsäuren gibt es nur in
Muttermilch !, Stutenmilch und eben Kokosfett.
(Kuhmilch ist langkettig, Ziegen- und Schafsmilch kurzkettig)

Da gibt es diese Geschichte über die amerikanische Frau (Buch), die ihren Mann mit Kokosfett von gallopierendem Alzheimer geheilt hat.
Und die Hinweise, daß es in Kokos-Ländern nur wenig Alzheimer gibt.