Hallo Ikonoklast,

das Bodenleben (und das sind pro ha ca. 20 Tonnen an Lebewesen, wenn der Boden gesund ist) braucht Futter. Dieses Futter bekommt es nur über die Wurzeln von lebenden Pflanzen.

Bei einer Brache stirbt dieses lebendige Bodenmaterial und seine Reste stehen dann als mineralischer Dünger für die Pflanzen zur Verfügung.

Man muss dem Land immer eine "grüne Brücke" bauen, d.h. nach der Ernte so schnell wie möglich wieder Pflanzen auf's Feld bringen.

Brache ---> Humus-Abbau
durchwurzelte, bewachsene Fläche ---> Humus-Aufbau

siehe auch Schultz Lupitz

Grüße
Morpheus

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Wir - für die unbeschränkbare Freiheit.