...weil das immer irgendwie angenommen wird.

Die lokalen Schwundgeldsysteme sind i.d.R. sogar ursprünglich bargeldbasiert, etwa der
https://de.wikipedia.org/wiki/Chiemgauer

Zitat:
"Eingetauschte Gutscheine sind jeweils sechs Monate gültig. Nach Ablauf kann die Gültigkeit der Chiemgauer-Scheine durch Kauf und Aufkleben einer Klebemarke im Wert von 3 % seines Werts verlängert werden (→ Umlaufgesichertes Geld). Die Chiemgauer-Serien werden nach drei Jahren ausgetauscht."

Bargeld mit einer, wie auch immer gearteten und umgesetzten, Entwertung wäre also durchaus denkbar (falls das tatsächlich jemand will).

Bargeld deswegen abschaffen zu wollen, ist also ein Scheinargument!

Ebenso die Kriminalität, die wenigsten Probleme ohne Bargeld, dürfte die Mafia haben. Die finden schon ihren Verrechnungs- und Geldwäschemodus. Da die sowieso illegal operieren, gehen die auch kein zusätzliches Risiko damit ein.