Stehe ich auf dem Schlauch? Oder Du? Oder wir beide?
Servus Oberbayer!
Warum kochst Du denn Deine Speisen ohne Deckel auf dem Topf???
Mache ich doch gar nicht. Freilich verwende ich bedeckelte Pötte, erst recht zwecks Warmhaltung. Daher frage ich ja verwundert, warum Du statt dessen das Betuchungsverfahren empfiehlst.
Mit rätselnden Grüßen