Der lacht der Franzose,
und der deutsche fremdschämt sich.
Zur Gänseleber trinkt man einen Vendange Tardive.
Ich erinnere mich an eine phantastische Foie Gras im Bistro Bofinger (Rue
de la Bastille) und weiß jetzt, was ich mir wegen des amerikanischen
Verbots jetzt erst recht zu Weihnachten genehmigen werde: getrüffelte
Gänseleber, dazu einen Côtes du Rhône.Tempranillo