Kannst Du mir bitte in einfachen Worten erklären, was einem Arbeitgeber
die Zeitumstellung nutzt?

Sie sparen eine Stunde lang z.B. ihre morgendlichen Energie- und
Materialkosten für die Beleuchtung des Firmengeländes, der Hallen und
Büros, der Baustellen etc.. Bei vielen Arbeitgebern ist ja um 16 oder
16:30 Uhr Winterzeit Schicht im Gelände, wenn es dunkel zu werden beginnt
.. da fallen kaum Beleuchtungskosten an.

Hier meine überschlägigen Überlegungen:
Zum Datum der Zeitumstellung - näherungsweise Tag- und Nachtgleiche - geht die Sonne um etwa 6 Uhr auf und um etwa 18 Uhr unter. Durch die Verwendung der Sommerzeit verschieben sich diese Zeiten auf 7 Uhr Sonnenaufgang und 19 Uhr Sonnenuntergang. Das sind etwa die Extremwerte für die kürzesten Tageslängen während der Periode der Sommerzeit; während des Sommers verlängert sich die Sonnenscheindauer - abhängig von der geographischen Breite des Ortes - indem sich der Sonnenaufgang weiter zurück in den frühen Morgen und der Sonnenuntergang weiter in den späteren Abend verschiebt.

Unter Berücksichtigung dieser Tatsachen kann ich nicht erkennen, wieso der Arbeitgeber einen Vorteil durch die Zeitumstellung haben sollte: Für Einrichtungen, die während 24 Stunden beleuchtet werden müssen, ändet sich nichts. Während der Regelarbeitszeiten scheint die Sonne (mindestens von 7 bis 19 Uhr, meistens aber noch länger. Die in der zitierte Argumentation genannten Uhrzeiten von 16:00 und 16:30 kann ich nicht nachvollziehen, zu diesen Zeitpunkten scheind die Sonne im Sommerhalbjahr gleichgültig ob man Sommerzeit oder Normalzeit zu Grunde legt; auch die im anderen Posting angeführte Argumentation mit bei Tageslicht noch frischeren Arbeitnehmern ist nicht zielführend, weil ja ohne Sommerzeit die Sonne noch früher aufgehen würde, der Arbeitgeber also keinen Vorteil durch die Verwendung der Sommerzeit hätte.