stimmt, Kräuter und Gewürze, nur die griechischen Lokale in Deutschland nutzen ihr heimatliches Repertoir nicht
Hallo,
ich habe mich immer gefragt, wieso man beim Griechen in Deutschland (alle, die ich kenne) die Gerichte nicht mit Kräutern und größerer Gewürz-Vielfalt serviert bekommt, wieso nicht mehr Gemüsegerichte, usw.
Eine Antwort weiß ich nicht. Zumindest seit ca. 10-15 Jahren ist die Kräutervielfalt, die es in Deutschland zu kaufen gibt, auch enorm gestiegen. Gewürze ohnehin.
Übrigens: Das ist etwas was ich bei der mir bekannten portug. Küche vermisse. Da wachsen reichlich Kräuter und man benutzt sie kaum.
Gruß Dieter