**
http://www.lifeextension.com/vitamins-supplements/item00407/super-bio-curcumin
**
Da werden weiter unten die Studien aufgeführt.
Des weiteren habe ich mal eine Dissertation einer Doktorandin der UNI München gelesen (ich müsste mal Herrn Google fragen), die hat genau diese Versuche mit Curcumin gemacht. Auch mit Piperin.
Der Effekt ist nicht sehr gross, es sei denn es werden Extrakte genommen mit den entsprechenden Zusatzstoffen.
**

Shoba et al. konnten zeigen, dass sich in Kombination mit Piperin,
einem Bestandteil des Pfeffers, die Bioverfügbarkeit von Curcumin beim
Menschen um 2000 % steigern lässt
von https://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma
Dort ist auch eine Verlinkung auf die Shoba-Studie.

Kurkuma plus schwarzer Pfeffer, das ist ja Curry. Die alten Inder haben
das also auch schon gewußt. Ich sage nur "Currywurst!".

**
Ist immer noch kein Extrakt!

Die sagen da: "Eine einzige 400 mg Kapsel Super Bio-Curcumin ®
entspricht etwa 2.700 mg eines herkömmlichen 95 % Curcumin-Extrakts."

Das wäre ja nur Faktor 7? Oder verstehe ich das falsch?

**
Ja, denn die schreiben ausdrücklich:
...eines herkömmlichen 95%igen Curcumin-Extraktes

Also Extrakt und nicht nur Gewürzpulver! Da schaut der Faktor 7 ganz anders aus!

Und übrigens: Piperin ist nicht gleich normaler schwarzer Pfeffer!

Otto

--
Solange es Schlachthäuser gibt, wird es Schlachtfelder geben.
Tolstoi