Verdammt, wusste das mit dem schwarzen Pfeffer nicht...
Hallo Otto!
Normales Gelbwurzpulver (wie bei e-bay) wird kaum in den Blutkreislauf
aufgenommen.
Ja. Aber:
Shoba et al. konnten zeigen, dass sich in Kombination mit Piperin,
einem Bestandteil des Pfeffers, die Bioverfügbarkeit von Curcumin beim
Menschen um 2000 % steigern lässt
von https://de.wikipedia.org/wiki/Kurkuma
Dort ist auch eine Verlinkung auf die Shoba-Studie.
WTF!!! Vielen Dank für den Hinweis. War mir komplett neu und meine Kurkuma-im-Salatdressing-Therapie damit wohl weitgehend für die Katz.
Muchas Gracias vielmals, Bla