... wer die Kamera so (Aufnahmewinkel betreffend falsch) positioniert, wird auch mit prof. Equipment die gleichen 'flachen' Ergebnisse wie im Video gezeigt erzielen.

Wenn Dein größter Bildauschnitt der Raum unmittelbar vor Deinen Füßen ist, wie willst Du damit 'Tiefe' sichtbar machen? Geht nicht.
Kamera winkeltechnisch höher (also in die Ferne) ausrichten und schon sehen die Ergebnisse super aus.

Ich denke im übrigen auch, dass Du amos bei Deinen Abfahrten viel zu sehr nach unten in den Bereich Deiner Füße schaust.... Da kann die Kamera ja nix für. Kann ich mir nur so erklären, dass Du noch nicht ganz so sicher auf dem Brett stehst. Ist aber nur eine Vermutung.

Tolle Gegend ist es in jedem Fall.