Moin mabraton,

erstmal, tut mir leid für die Verzögerung, habe das erste mal seit Tagen wieder ins Gelbe geguckt. Das Wetter ist jetzt endlich, endlich warm geworden und so als frisch gebackene Gastronomin bist Du da ganz nett am Springen

Zu Deiner Frage: Ich kann wirklich auch nur rätseln, puzzeln. Ich glaube, dieser Artikel hier (Englisch) gibt vielleicht die beste Antwort. Jedenfalls ist es das, was auch ich glaube.

Sorry, ich habe wenig Zeit, mehr zu schreiben, muss wieder in den Laden - wird wieder warm heute

Viele Grüße

Gaby

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"Das Dumme an Internetzitaten ist, dass man nie weiß, ob sie auch stimmen." Leonardo da Vinci